«Да пофиг, на месте разберемся!»
Самый надежный, годами проверенный план: «Да пофиг, на месте разберемся!»4 года назад
+2
похожие
Самый надёжный план: «Пофиг, на месте разберёмся!»
Народная примета: деньги надо класть в самый надёжный банк, а занимать в самом ненадёжном.
Самый надёжный способ прослыть принципиальным человеком — это на все просьбы отвечать решительным отказом.
Почта России — самый надежный барьер между продавцом и покупателем. Ни один вирус столько не выдержит
— Мой план — хорошенько выспаться. — План на день? — На жизнь.
Уходим, уходим, уходим! Наступят времена почище! – А это точно самый оптимальный план по уборке города от снега?
● БЫТЬ ПОФИГИСТОМ: Плюсы: + Пофиг на всё Минусы: — На важное тоже пофиг
История о том, как мне стало пофиг: — Тебе пофиг? — Да.
До Нового года две недели, а мне пофиг. Пофиг на подарки, настроение, на атмосферу праздника. Хочу просто целыми сутками спать.
Тяжко быть бабой. Годами себя совершенствуешь, чтобы понравиться идеальному мужику, а потом годами ищешь мужика, который был бы хотя бы нормальным.
— сегодня составил себе план — ничего не делать. и все успел ))) — у меня вчера был такой план. И не успел. Сейчас доделываю!
Из всех видов суицида лично я предпочитаю классический — самый простой, самый изысканный и самый изощрённый — жить.
У меня работа не на последнем месте, а на втором. На первом месте всё остальное.
Для наступающего нового семнадцатого года у меня есть старый и проверенный лозунг: Долой самодержавие!
Скакалка — это проверенный и быстрый метод похудения, если бить ею человека, который много жрёт.
Я обычно не импровизирую, а доверяю жарить мясо маме. Этот старый, проверенный рецепт достался мне ещё от папы.
Домохозяйка! Помни: большой откормленный живот у мужа – это надёжный якорь семейной жизни.
У меня есть один очень надёжный способ проверить нравлюсь ли я человеку: если он мне нравится, то я ему нет.
– Ты мой самый любимый! Самый лучший! – Ты сейчас пьяная или сравниваешь?
Наталья Комарова: «Разберемся на месте»
Вслух.ру
9 февраля 2010, 09:02
Депутат Госдумы Р Ф Наталья Комарова в случае одобрения ее кандидатуры Думой Югры на пост губернатора автономного округа намерена прежде всего разобраться в том, какие процессы происходят сегодня в регионе. «Прежде всего, предстоит детально разобраться, какие процессы происходят сегодня в регионе и как в будущем это скажется на жизни людей. Очень важно, чтобы видение будущего региона тех, кто работает во власти, соответствовало ожиданиям и реальным потребностям людей», — рассказала Наталья Комарова о своих первых действиях на посту губернатора ХМАО. Напомним, что накануне президент России Дмитрий Медведев внёс ее кандидатуру на рассмотрение Думы автономного округа для наделения полномочиями губернатора. По ее словам, также потребуется проанализировать бюджетный процесс, качество исполнения обязательств, прежде всего в социальный сфере. «Не помешает активизировать и такое важное направление, как модернизация во всех сферах», — заметила Наталья Комарова. «Перечисленное актуально для любого региона, как сегодня эти цели реализуются в автономном округе — разберемся на месте вместе с югорцами», — приводит слова Натальи Комаровой ее пресс-служба в Госдуме Р Ф. Будущий губернатор подчеркнула, что «под новые задачи понадобятся не только новые люди, но и опыт и потенциал профессионалов, которые сегодня эффективно работают в регионе». Кандидатура Натальи Комаровой на пост губернатора ХМАО должна быть рассмотрена Думой автономного округа в течение десяти дней. Как сообщили в пресс-службе Думы Югры, пока дата заседания не назначена.
НОВОРОССИЙЦЫ НЕ ХОТЯТ ЖИТЬ ПО ПРИНЦИПУ «ФИГНЯ, НА МЕСТЕ РАЗБЕРЕМСЯ» — NOVORO$$ MONEY
Уже к 2023 году ритейла вообще не будет — такой прогноз от аналитиков прозвучал на бизнес-форуме в Геленджике 18-19 ноября. Как работать сегодня, чтобы успеть за стремительно меняющейся реальностью? Как оказаться вне конкуренции в условиях жесткой конкуренции? Какие ниши сейчас в разряде перспективных? За ответами на эти вопросы и приехали с разных концов страны почти 500 человек, среди них было много новороссийцев. Практически летняя погода стала для всех бесплатным приятным бонусом.
Крутой маркетолог Роман Тарасенко (консультирует мега-компании, читает лекции в академиях, пишет книги и зарабатывает на мастер-классах) шокировал сообщением, что японцы каждые два года переезжают на новое место, чтобы получать новые впечатления и, как говорится, «не заржаветь». У нас менталитет другой, но как только мозг начинает подавать сигнал о том, что давненько не было чего-то нового, надо не ждать, когда это пройдет, а перезагружать себя и свой бизнес.
Архитектор и предприниматель Кирилл Фирсов рассказал о том, почему в дополнение ко всему он занялся еще и продвижением смарт-приложения UDS GAME. Потому что попасть в ногу со временем можно только одним способом — бежать быстро. Оцифровка бизнеса стала очевидной необходимостью, в том числе и оцифровка клиентской базы. О том, как грамотно пользоваться таким приложением и эффективно запустить вирусный маркетинг в отдельно взятом городе, рассказывали спикеры из Казани, Сочи и Краснодара. Кстати, в Новороссийске с июня этого года втрое выросло число предприятий, включившихся в программу UDS GAME.
Наверное, все сто процентов участников форума думают сейчас над прозвучавшим вопросом: «Каким вы видите себя в идеале через три года?» Никто из нас не любит стратегию, большинство ведут бизнес по принципу «фигня, на месте разберемся». Но! За последний месяц полмиллиона российских граждан запросили в Яндексе бизнес-план, и это о чем-то говорит.
№ | Синоним | Исходная форма | Начальная форма | Частота |
---|---|---|---|---|
1 | понять (121) | поймем | 588.2 | |
2 | увидевший (75) | увидим | увидеть | 452.4 |
3 | сообразивший (76) | сообразим | сообразить | 32.9 |
4 | устроившийся (71) | устроимся | устроиться | 30 |
5 | осознавший (47) | осознаем | осознать | 25.4 |
6 | догнавший (50) | догоним | догнать | 20.9 |
7 | наказавший (86) | накажем | наказать | 20.2 |
8 | уловивший (60) | уловим | уловить | 18.7 |
9 | перебравшийся (16) | переберемся | перебраться | 14.7 |
10 | постигший (49) | постигнем | постичь | 14.7 |
11 | въехавший (113) | въедем | въехать | 12.7 |
12 | познавший (52) | познаем | познать | 11.9 |
13 | вычисливший (27) | вычислим | вычислить | 11.2 |
14 | сломавшийся (57) | сломаемся | сломаться | 10.8 |
15 | ухвативший (41) | ухватим | ухватить | 10.1 |
16 | избивший (259) | изобьем | избить | 8.7 |
17 | разгадавший (55) | разгадаем | разгадать | 7.8 |
18 | уяснивший (48) | уясним | уяснить | 5.1 |
19 | срубивший (40) | срубим | срубить | 4.8 |
20 | освоившийся (36) | освоимся | освоиться | 4.4 |
21 | решить проблему (11) | 3.7447 | ||
22 | исследовавшийся (26) | исследовавшихся | исследовавшийся | 3.7 |
23 | уразумевший (44) | уразумеем | уразуметь | 2.8 |
24 | смекнувший (53) | смекнем | смекнуть | 2.5 |
25 | раскусивший (37) | раскусим | раскусить | 2.4 |
26 | распределившийся (17) | распределимся | распределиться | 1.7 |
27 | распутавший (9) | распутаем | распутать | 1.4 |
28 | усекший (44) | усечем | усекший | 1.3 |
29 | врубившийся (30) | врубимся | врубиться | 1.3 |
30 | купившийся (18) | купимся | купиться | 1.1 |
31 | просекший (40) | просечем | просекший | 1.1 |
32 | добравшийся до сути (33) | добраться до сути | 0.8124 | |
33 | срисовавший (11) | срисуем | срисовать | 0.8 |
34 | классифицировавшийся (15) | классифицируемся | классифицироваться | 0.8 |
35 | проверившийся (19) | проверимся | провериться | 0.5 |
36 | зашаривший (11) | зашарим | зашарить | 0.5 |
37 | разъединившийся (51) | разъединимся | разъединиться | 0.5 |
38 | дошедший умом (26) | 0.4401 | ||
39 | снесшийся (22) | снесемся | снесшийся | 0.4 |
40 | уложивший в сознании (20) | уложить в сознании https://sinonim.org/ | 0.32915 | |
41 | срубивший фишку (4) | срубить фишку | 0.3118 | |
42 | отдавший себе отчет (19) | отдать себе отчет | 0.23485 | |
43 | взявший в толк (29) | взять в толк | 0.1846 | |
44 | ухвативший суть дела (3) | ухватить суть дела | 0.18045 | |
45 | уложивший в голове (20) | уложить в голове | 0.14785 | |
46 | составивший себе представление (35) | составить себе представление | 0.13965 | |
47 | уяснивший себе (32) | уяснить себе | 0.07405 | |
48 | давший себе отчет (18) | дать себе отчет | 0.048 | |
49 | взвесивший все за и против (5) | взвесить все за и против | 0.01585 | |
50 | дошедший до понимания (2) | 0.0103 | ||
51 | достигший ясного понимания (2) | 0.00645 | ||
52 | понявший что к чему (31) | понять что к чему | 0.00095 | |
53 | демонтировавшийся (5) | демонтируемся | демонтироваться | — |
54 | отрецензировавшийся (1) | отрецензировавшихся | отрецензировавшийся | — |
55 | проведя анализ (3) | — | ||
56 | просветлившийся (10) | просветлимся | просветлиться | — |
57 | размонтировавшийся (2) | размонтируемтесь | размонтироваться | — |
58 | разуплотнившийся (4) | разуплотнимся | разуплотниться | — |
59 | вошедший в суть дела (13) | 0.00025 | ||
60 | прощелкавший (13) | прощелкаем | прощёлкать, прощёлкавший | — |
61 | разрюхавший (3) | разрюхаем | разрюхать, разрюхавший | — |
62 | сообразившийся (9) | сообразимся | сообразиться | — |
63 | разгребшийся (6) | разгребем | разгрестись | — |
64 | расчерпавшийся (2) | расчерпаемся | расчерпаться | — |
65 | расчухавшийся (4) | расчухаемся | расчухаться | — |
66 | рассортировавшийся (6) | рассортируемся | рассортироваться | — |
67 | распутавшийся (13) | распутаемся | распутаться | — |
68 | разъявшийся (5) | разъявшихся | разъявшийся | — |
69 | вкуривший (6) | вкурим | вкурить | — |
70 | прохававший (9) | прохаваем | прохавать, прохававший | — |
71 | колупнувший (4) | колупнем | колупнуть | — |
72 | вдуплившийся (5) | вдупльемся | вдуплиться | — |
73 | развинтившийся (14) | развинтимся | развинтиться | — |
74 | восприявший (17) | восприяли | восприять | — |
75 | вперший (10) | вопрем | вперший | — |
76 | продебатировавшийся (2) | продебатируемся | продебатироваться | — |
77 | уловившийся (9) | уловимся | уловиться | — |
78 | расчухавший (22) | расчухаем | расчухать | — |
79 | обсудившийся (4) | обсудимся | обсудиться | — |
80 | осмыслившийся (7) | осмыслимся | осмыслиться https://sinonim.org/ | — |
81 | смозговавший (14) | смозгуем | смозговать | — |
82 | поразобравшийся (1) | поразберемся | поразобраться | — |
83 | расхлебавшийся (2) | расхлебаемся | расхлебаться | — |
Подготовка к GMAT: тщательное планирование или «на месте разберемся»?
Подготовка к GMAT – это длительный и трудоемкий процесс. Более того, к нему нужно найти правильный подход. И все же, если вы хорошо подготовились, получить высокий балл по GMAT вам ничто не помешает. Берите пример с тех, кому это удалось, и следуйте четырем простым правилам. Составьте план и выполняйте все его пункты. Научитесь извлекать как можно больше пользы из тренировочных тестов. Выберите метод подготовки, который подходит именно вам. И наконец, сохраняйте спокойствие и настройтесь на позитивный лад, пишет Вeatthegmat.
Как поступить в Гарвард с очень низким балом за тест GMATС умением проходить тесты не рождаются – этому учатся, развивая определенные навыки. Готовясь к GMAT, вы должны сделать все возможное, чтобы в решающий момент показать себя с лучшей стороны. Многим кажется, что они просто не умеют проходить тесты, но на самом деле в этом нет ничего сложного. Вам лишь нужно научиться организовывать свое время, освоить весь необходимый материал и не терять головы. GMAT – это не тот тест, с которым получится «разобраться на месте», во время сдачи.
Возьмите на заметку несколько советов, которые помогут вам преодолеть этот экзамен без проблем.
1. Составьте план
Первым делом нужно составить продуманный план подготовки. Он позволит вам не отклоняться от графика и выполнять поставленные задачи в срок. Определите дни, которые посвятите изучению того или иного предмета. Наметьте задания, которые собираетесь выполнить, например, подготовительные вопросы или полный пробный тест. Учитывая семью, работу и другие обязанности, выделить время на учебу не так просто, но все же вы должны регулярно отводить несколько часов на освоение нужного материала. Попросите друга или родственника следить за вашими успехами и проверять, не отстаете ли вы от составленного графика.
2. Войдите в ритм
Тренировка – один из самых важных этапов подготовки к GMAT. Проходите каждый тренировочный тест так, как если бы он был настоящим. Это поможет вам оставаться сосредоточенным, выполнять задания в нужном темпе и не переутомляться. Заметьте, сколько времени у вас уходит на выполнение конкретного задания, например, на определение достаточности данных. Старайтесь тратить не больше двух минут на каждый вопрос и не сбиваться с ритма. В среднем, лучше выполнять одно задание за примерно полторы минуты, чтобы осталось время подумать над более сложными вопросами. Закончив тест, проверьте все свои ответы. Удостоверьтесь, что вы правильно поняли все задания.
3. Выберите метод подготовки, который подходит лично вам
Готовьтесь осознанно. Если вы еще не определили, какой метод обучения подходит вам лучше всего – самое время задуматься над этим. Единственно верного способа готовиться к GMAT не существует, вы должны найти тот, который поможет лично вам. Возможно, вам следует повторять материал перед подготовительными занятиями и записывать вопросы по темам, которые вы еще не освоили? Если это так, нужно обязательно готовиться к занятиям, иначе они не принесут вам пользы. Не тратьте времени впустую: если выбранный вами способ не помогает, попробуйте что-нибудь другое. Конечно, существует много разных методов подготовки к GMAT, но вы не обязаны перепробовать их все.
5 простых, но очень эффективных советов по подготовке к GMAT
4. Настройтесь на успех
Подготовившись и сделав все, что от вас зависит, постарайтесь прогнать все тревоги и расслабиться. Волнение в день теста будет только мешать. Если вы хорошо учились, бояться нечего. Прежде чем приступать к выполнению заданий, сделайте глубокий вдох и осознайте, что вы готовы. Напомните себе обо всем, чего вы добились. Когда вы садитесь сдавать GMAT, не время сомневаться в себе!
Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.
Разберёмся на месте. Поправки в Конституцию РФ расширят полномочия органов местного самоуправления
Разбираемся, что означает термин «система публичной власти» и что поменяется с его появлением в законодательстве
В нашей газете мы уже неоднократно обращались к теме поправок в Основной закон нашего государства. Это и понятно, поскольку трудно найти человека, который так или иначе не пытался бы объяснить для себя суть этих изменений. Немало вопросов вызывают те из них, которые относятся к роли местн6ого самоуправления.
ВЫЯСНЯЕМ, ЧТО К ЧЕМУ
Прежде всего, вносится новый термин «система публичной власти». Этот термин предлагают вписать в 132 статью действующей конституции. Текст этой поправки звучит так: «Органы местного самоуправления и органы государственной власти входят в единую систему публичной власти в Российской Федерации и осуществляют взаимодействие для наиболее эффективного решения задач в интересах населения, проживающего на соответствующей территории».
До сих пор было понятие органов публичной власти, которые делились на государственные (центральные и региональные) и местные (муниципальные образования). Теперь всё это предлагается склеить воедино. Как объясняют в рабочей группе по поправкам в конституцию, делается это для более тесного взаимодействия всех ветвей управленческих структур. По большому счёту, рациональное зерно в этом видно: если все в одной цепи, слабых звеньев быть не должно, дабы цепь не порвалась. Значит, упор будет делаться на профессионализм и эффективность властей всех уровней.
Далее, в статье 133-й, говорится: «Местное самоуправление в Российской Федерации гарантируется правом на судебную защиту, на компенсацию дополнительных расходов, возникших в результате выполнения органами местного самоуправления во взаимодействии с органами государственной власти публичных функций и полномочий, имеющих государственное значение, а также запретом на ограничение прав местного самоуправления, установленных Конституцией Российской Федерации и федеральными законами».
Поскольку большинство споров при обсуждении поправок вызывает именно такая формулировка в соединении с вышеназванной о единой системе публичной власти, стоит обратить внимание на последнюю из гарантий – запрет на ограничение прав местного самоуправления. Если всё так, то особых поводов для волнений быть не должно. То есть в идеале представители местного самоуправления, как гаранты осуществления власти народа и отражения его мнения на уровне муниципалитета, должны в полной мере пользоваться правом отстаивать интересы граждан при взаимопонимании и взаимодействии с вышестоящими структурами. И, исходя из духа и буквы предлагаемых изменений, всё это призвано убрать лишние бюрократические препоны в реализации тех или иных проектов.
ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА
Интересно, что думают об обсуждаемых изменениях люди, которых они непосредственно касаются. Прокомментировать вносимые в конституцию поправки мы попросили главу Кизеловского городского округа Андрея Родыгина.
Андрей РОДЫГИН:
– Как глава городского округа я особо выделяю поправки, расширяющие полномочия органов местного самоуправления. Государственные и муниципальные органы управления должны стать единой системой публичной власти. Это, по моему мнению, правильно, так как для того, чтобы решать задачи в интересах жителей максимально оперативно и эффективно, они обязаны действовать в плотной связке. По сути, государственная власть делегирует часть своих обязанностей на места. При этом органы местного самоуправления для выполнения этих задач смогут рассчитывать на компенсацию расходов, которые ранее не были регламентированы, но возникли по факту исполнения делегированных государством обязательств. Для муниципалитетов такие финансовые гарантии крайне важны. В то же время, подчеркну, в пределах своих полномочий муниципальные власти остаются самостоятельными.
Армен ГАРСЛЯН, депутат Законодательного собрания Пермского края, фракция «Единая Россия»:Это тоже интересно21 марта 2020Слово – молодым. Представители молодежных организаций КУБа — об изменениях в Конституцию
– Являясь депутатом от территорий КУБа, активно работаю с органами местного самоуправления 16-го избирательного округа по различным вопросам. Вместе нам удаётся делать большие дела. Яркий пример тому – наши прошлогодние победы: ледовая арена «Губаха», Дворец культуры в Гремячинске, кинозал «Импульс» в Кизеле. Но при реализации важных для жителей инициатив мы сталкиваемся с тем, что законодательство в ряде случаев отстаёт от современных реалий. Так, основы местного самоуправления, закреплённые в Конституции 1993 года, по сути своей отделяют органы местного самоуправления от системы публичной власти в стране. Это создаёт определённые барьеры в принятии важных для людей решений. В предложенных поправках предлагается закрепить два важных момента: первый – органы местного самоуправления включаются в единую систему публичной власти, второй – органы местного самоуправления для выполнения ряда задач смогут рассчитывать на компенсацию расходов. Считаю, что принятие этих поправок на народном голосовании будет важным шагом для дальнейшего успешного развития нашей страны.
«Если бы на моем месте был кто-то другой и пострадал бы более серьезно, то человек мог бы сесть в тюрьму»
Сергей Харитонов / Фото: © Bellator MMAБоец смешанных единоборств Сергей Харитонов рассказал о том, что ему никто не будет компенсировать то время, которое он вынужденно проведет без боев.
— Как думаете, что мог понять Адам Яндиев из этой ситуации? Он сын одного из богатейших людей Ингушетии. И наказать его экономически (оплатой лечения или еще чего-то) очень сложно [он этого не почувствует]. Единственным реальным наказанием для Адама Яндиева за это деяние могло стать уголовное преследование. Не считаете, что вы в итоге не довели до Яндиева простую истину о том, что людей бить нельзя? А он мог бы это понять, если бы было уголовное наказание.
— Мы с ним поговорили. Разговор у нас был не такой долгий, но он понял все и сказал, что очень сожалеет о случившемся. Но я повторяю: эта ситуация должна быть примером для молодежи. Потому что если бы на моем месте был кто-то другой и пострадал бы более серьезно, то человек мог бы сесть в тюрьму.
— Вы сами сказали, что вас выкосило на полгода. Вам компенсировали этот простой?
— Мне никто ничего не компенсировал. Я принял решение сейчас вот так вот себя повести. Потому что я понимаю, что у Адама отличный коллектив вокруг. Я очень хорошо дружу с его братом. Я с уважением отношусь к его отцу. Много людей вокруг нас вместе очень переживают эту историю. Я думаю, что будем общаться — и всё это забудется в любом случае. А компенсация — это мы разберемся. Разберемся. Сами между собой разберемся.
— Просто уточню: прямо сейчас у вас есть какой-то неурегулированный финансовый вопрос с Адамом Яндиевым? Тот, о котором вы говорили в интервью сразу после нападения.
— На данный момент мы пожали друг другу руки. Все остальное я комментировать не хочу.
Bellator из-за травм отстранил Харитонова от боев минимум на три месяца.
Читайте также:
Тексты песен для Someday от Роба Томаса
Вы можете пойтиВы можете начать все сначала
Вы можете попытаться найти способ провести еще один день на
Вы можете спрятаться
Держите все свои чувства внутри
Вы можете попытаться продолжить, когда все, что вы хотите сделать, это плакать
И, может быть, когда-нибудь
Мы все это разберемся
Попытаемся положить конец всем нашим сомнениям
Попытаемся найти способ сделать все лучше сейчас, и
Может быть, когда-нибудь мы проживем свою жизнь вслух
Мы будем лучше как-нибудь
Когда-нибудь
А теперь подожди
И попробуй найти другую ошибку
Если ты все выбросишь, то, может быть, ты передумаешь
Ты можешь бежать, о
И когда все закончится и сделано
Ты можешь немного посветить свет на все вокруг тебя
Человек, хорошо быть кем-то
И, может быть, когда-нибудь
Мы все это разберемся
Попробуем положить конец всем нашим сомнениям
Попытаемся найти способ сделать все лучше сейчас, и
Может быть когда-нибудь мы проживем свою жизнь вслух
Нам как-нибудь станет лучше 9 0002 Когда-нибудь
И я не хочу ждать
Я просто хочу знать
Я просто хочу услышать, что ты мне говоришь, поэтому
Давай прямо
Скажи мне медленно
«Потому что, может быть, когда-нибудь
Мы» я во всем разберусь
Мы положим конец всем нашим сомнениям
Попытаемся найти способ просто почувствовать себя лучше сейчас, и
Может быть, когда-нибудь мы проживем свою жизнь вслух
Нам как-нибудь станет лучше
Когда-нибудь
‘Потому что иногда мы действительно не замечаем
Насколько хорошо он может получить
Так что, может быть, нам стоит начать все сначала
Начать все сначала
‘ Потому что иногда мы действительно не замечаем
Насколько хорошо это может получить
Так что, может быть, нам стоит начать все сначала.
Начать все сначала
Автор (ы): Шай Картер, Мэтт Серлетик, Роб ТОМАС, Роберт ТОМАС
Издатель: Sony / ATV Music Publishing LLC, Universal Music Publishing Group, BMG Rights Management
Тексты песен предоставлены LyricFind по лицензии.
Если здание сгорит, ну, мы все выясним
Пока Города-побратимы бурлили в гневе из-за убийства Джорджа Флойда, я наблюдал, как наши местные рестораны захлестнула волна.Многие места, уже пострадавшие от пандемии, предпочли закрыться из солидарности. Некоторые потеряли свои постройки в результате пожаров. И некоторые откликнулись на призыв встать на ноги. Как старший редактор журнала «Еда и напитки» журнала Mpls.St.Paul, я знал, что если бы в городе был один владелец ресторана, который поставил бы на карту себя и свой бизнес, это был бы Томме Бивас из Pimento Jamaican Kitchen . Его небольшой ямайский форпост на улице Ет-стрит, в районе, где преобладают семейные предприятия иммигрантов, проходящих через центр города, всегда был гостеприимным местом встречи для людей самого разного происхождения.Я позвонил Томми и спросил, что для него значили эти дни. —Стефани Март
Я черный человек и владелец бизнеса. И все же, если я умру, какой смысл иметь бизнес? У меня есть дреды. Я подхожу под стереотип. Я цель. Этот протест касается моей жизни. И мой бизнес на 80 процентов состоит из чернокожих и других цветных людей, так что это про нас.
Pimento никогда не закрывался. Нам пришлось закрыть наш ресторан в Сент-Поле из-за пандемии, но это место в Миннеаполисе все время было открыто для вывоза.И сейчас, во время протестов, мы все еще не останавливаемся. Мы не можем остановиться, потому что мы нуждаемся в нас.
Мы решили держать наши двери открытыми во время протестов, чтобы быть безопасным местом для людей, которые были там. Если не мы, то кто? Если не сейчас, то когда? В этой стране есть долгосрочные проблемы, которые мы должны решить, но сейчас Миннеаполис — это эпицентр деятельности. Мы должны быть в этом.
Волонтеры помогают раздавать еду, воду и другие пожертвования.
Фото Кейтлин АбрамсМы разослали в Твиттере призыв к маскам, перчаткам, медикаментам и пожертвованиям воды.Количество, которое появилось, было поразительным — мы были завалены ящиками и ящиками с водой, а люди просто продолжали приходить и сбрасывать новые мешки с припасами. Из-за того, что протесты прервали снабжение и остановили общественный транспорт, люди не могли получить еду, поэтому люди из других районов привозили продукты из своих продуктовых магазинов в город. Мы стали точкой распространения для людей в нашем районе, независимо от того, протестовали они или нет.
В четверг вечером мы услышали на улице, что можем стать мишенью для сторонников превосходства белой расы, которые использовали протесты как прикрытие для своей собственной повестки дня.Итак, семеро наших сотрудников решили остаться в ресторане, даже если допоздна. Мы составили планы по тушению пожаров и подготовились, как могли, ко всему, что могло бы случиться. Наша главная цель — обеспечить безопасность людей. Мы подумали: «Если здание горит, ну, мы разберемся». Потому что на самом деле Pimento — это не здание. Пименто — это люди.
Еда, вода и другие пожертвования от сообщества
Фото Кейтлин АбрамсКогда стало известно, 50 добровольцев пришли, чтобы помочь защитить нас и окрестности.Вместе мы стояли и смотрели друг на друга: вьетнамский ювелирный магазин, китайский бакалейщик, все предприятия в квартале. У нас была заблокирована Eat Street! Нам не понадобилась полиция. Нам не нужны наши налоговые доллары, чтобы идти людям, которые хотят нас убить. Это был акт общественной безопасности. Это была любовь.
Вы знаете, в четверг был мой день рождения, и это был первый день рождения, на котором я работала. Но было хорошо быть в Пименто и быть здесь сейчас, так как все эти люди продолжают приходить с большим количеством еды для пожертвований и способов помочь.У нас есть травма, которую мы должны лечить. И нам нужно быть здесь, чтобы делать эту работу.
Хотите поддержать усилия Pimento на местах? Venmo @pimentokitchen (и если будет предложено ввести проверку 0645).
Золотая середина между фрилансером и агентством
И Хатто, и Вон были полны решимости добиться автономии в своей профессиональной жизни. К середине 2015 года они уволились с работы и начали карьеру фрилансеров. Попутно они сформировали тесный профессиональный альянс, работая в тандеме над сайтами электронной коммерции для малых и средних продавцов.
Когда Вон выполнял двойную роль менеджера проекта / разработчика, а Хатто — дизайнера, за последние 2 года этот дуэт помог многочисленным торговцам запустить специализированную онлайн-торговлю. И хотя Вон работает в далеком северо-западном районе города, а Хатто — в центре Атланты, они не могли быть ближе с точки зрения профессионального стиля и стандартов.
«Я стремлюсь работать с людьми честно, — говорит Хутто. «В случае с Келли, если я добавлю ей сложный элемент дизайна, она скажет:« Давай сделаем это.Некоторые разработчики не захотели бы в этом разбираться, но Келли отвечает: «Мы разберемся». Вот почему мне нравится с ней работать ».
Честность — ключ к успеху
Благодаря партнерству с Воном, Хатто приобрела особые навыки проектирования для платформы электронной коммерции Shopify. Более половины ее проектов — это сайты Shopify. Потратив время на другие виды работы — Хатто специализируется на фирменном стиле и дизайне инфографики — она говорит, что возвращение к следующему проекту электронной коммерции «воодушевляет».”
«Он так отличается от обычного веб-сайта. Допустим, вы продаете походное снаряжение. Вам нужно выяснить категории, как они обрабатываются по-разному, как выглядит страница загрузки, показываем ли мы вместе определенные стили или разделяем их на подкатегории? В нем гораздо больше UX-компонента ».
Однако радость может быстро испортиться, когда клиенты замедляют работу своих сайтов или саботируют их из-за своей неподготовленности. Чтобы предотвратить это, Хатто и Вон дают новым клиентам домашнее задание — список задач, таких как фотография продукта и подробное описание продукта, — которые необходимо выполнить до начала проекта.«Мы настаиваем на совершенстве», — говорит Хатто, добавляя: «Вот почему мы настоятельно рекомендуем Mailchimp — есть только стандартные передовые методы, которые Mailchimp уважает».
Как правило, Vaughn интегрирует сайт клиента Shopify с Mailchimp, а затем Hutto разрабатывает набор шаблонов для будущих кампаний клиента. И хотя Хатто наслаждается творческим процессом, она также ценит то, как Mailchimp разделяет эту нагрузку. «Творчество — это сложно», — говорит она. «Mailchimp действительно делает часть работы за вас».
По словам Хатто,Mailchimp упрощает работу интернет-магазинов.«Это в значительной степени говорит вам:« Эй, это то, что вы должны делать ». Вы должны много работать, чтобы испортить кампанию Mailchimp».
Как распознать определенные стили поведения посредством случайного наблюдения
Хорошая работа с кем-либо в значительной степени зависит от способности понимать их и то, как они действуют. Если бы у вас была «шпаргалка» по стилю поведения для каждого человека, с которым вы контактировали, это дало бы вам такое преимущество, как добиться влияния от этого человека. По правде говоря, у всех нас есть способность легко определять стили поведения других людей, наблюдая за тонкими и не очень тонкими сигналами, которые они постоянно посылают.Вы можете определить основной стиль поведения человека путем случайного наблюдения в течение нескольких секунд после встречи с ним и использовать его в своих интересах, имея дело с ним на их условиях.
Доминирование
Выявление людей с доминирующим поведенческим стилем — довольно простая задача. Они часто целенаправленно сосредоточены на поставленной задаче, быстро продвигаясь к цели. Эти люди не тратят впустую шаги, они перемещаются с места на место с определенной целью и обычно в быстром темпе, потому что дела нужно делать.
Быстро брать на себя ответственность и принимать решения, доверять своему чутью и часто не иметь всей необходимой информации, доминирующие типы поведения берут на себя риск. Их хобби — спортивные состязания и работа.
Если вы спросите цитату у человека с доминирующей личностью, он может сказать: «Некоторые люди хотят, чтобы что-то произошло, другие хотят, чтобы это произошло, но я делаю это».
Входя в комнату, этот человек поднимает голову и быстро двигается, создавая легкий ветерок, когда проходит мимо.Они стоят, засунув одну руку в карман, а другой рукой решительно разговаривая, используя очень линейные движения с большим количеством указаний. Их вес будет на их передней ноге.
Чтобы эффективно общаться с ними, вам нужно собрать все факты и очень быстро представить убедительные доводы. Они не хотят слышать о проблемах, если вы еще не подумали, как их исправить. Будьте прямолинейны и по делу и не пытайтесь вовлечь этого человека в светскую беседу; нет времени или интереса к этому.Если вы общаетесь по электронной почте, держитесь подальше от длинных копий и используйте вместо них маркированные списки, чтобы оставаться в курсе.
Влияние
Люди, попадающие в категорию влияния, любят людей. Их мир — это все о других, и они заряжаются энергией в присутствии людей. Работа в одиночку, особенно в изоляции, не привлекает людей с таким стилем поведения.
Они умеют заставлять других чувствовать себя комфортно и являются вечными оптимистами, всегда смотрящими на светлую сторону.Люди в этой группе — самые общительные и разговорчивые личности. Их хобби — большие общественные мероприятия и путешествия. Из четырех стилей личности они, скорее всего, будут иметь фотографии своих друзей либо у них, либо где-то вешать в качестве украшений.
Их мантра может быть такой: «Живи так, как будто кто-то оставил ворота открытыми». Это человек, который входит в комнату и ищет других людей. Пытаясь установить связь с кем-то через зрительный контакт, этот человек, скорее всего, наткнется на что-нибудь или споткнется, потому что его внимание сосредоточено на других людях, а не на объектах, расположенных по всей комнате.
Этот человек встанет с открытыми ногами и начнет раскачиваться. Часто у них в голове есть песня, и они раскачиваются, создавая свой собственный уединенный танец под ту музыку, которую слышат в своей голове. Они энергично разговаривают руками, но делают круговые движения; явное отличие от линейных, указывающих движений доминирующих поведенческих типов.
Чтобы общаться с Influencer, все, что вам нужно сделать, это начать разговор. Скорее всего, они вас опередят, но разговор обо всем понравится этому человеку.Постоянный зрительный контакт делает их счастливыми.
Устойчивость
Поведенческий тип устойчивости — это верность. Они лояльны к одному человеку, одному магазину и определенным процедурам. Они верят, что гонка побеждает медленно и уверенно. Они не опускаются слишком высоко или слишком низко, вместо этого стараются сохранять ровный киль в течение дня. Хотя они могут казаться застенчивыми или тихими, они предпочитают позволять доминирующим и влиятельным лицам уделять больше внимания в групповом разговоре.
Хобби может включать работу в саду и времяпрепровождение с семьей.Когда устойчивый человек входит в комнату, он будет идти к другому человеку, но когда они приближаются к этому человеку, они часто опускают голову и уходят с его пути, уступая место другому человеку.
Девиз этого человека может быть таким: «Невозможно прожить идеальный день, не сделав что-то для того, кто никогда не сможет вам отплатить».
Они стоят так же, как доминирующий, но вес приходится на их заднюю ногу, а не на переднюю.Их руки, как правило, находятся за спиной и во время разговора используются гораздо реже или совсем не используются. Сидя, этот человек либо выталкивает ноги, либо садится со скрещенными ногами, либо даже садится на одну ногу.
Общение с этим человеком — это все о том, чтобы сохранять равномерный и устойчивый темп. Не нападайте на них с большой силой или с большим возбуждением; это вызовет у них беспокойство. Хотя они сосредоточены на людях, они меньше заинтересованы в многочасовых беседах по сравнению с влиятельными лицами.
Соответствие
Специалисты по комплаенсу, как правило, очень точны во всем, что они делают. Они наиболее соблюдают правила общества, веря, что правила созданы не просто так. У них чрезвычайно высокие стандарты для себя и других. При работе над проектом они редко отклоняются от инструкций. Они могут рассматривать самостоятельные проекты и головоломки как хобби, потому что им нравится разгадывать вещи и собирать их вместе, чтобы выполнить задачу.
Этого человека иногда можно считать пессимистом группы, живущим под девизом: «Если что-то может пойти не так, то так и будет».
Комплаенс-поведение: люди ходят быстро, и если что-то или кто-то находится на их пути, они будут продолжать идти прямо к препятствию и слегка поворачивать в конце только для того, чтобы избежать контакта с предметом или человеком. Сразу после этого они вернутся на свой первоначальный путь, желая убедиться, что не потратили впустую ни одного шага.
В разговоре они, скорее всего, будут стоять со скрещенными руками, и они печально известны своими прикосновениями к лицу, довольно часто кладя руки на подбородок.Они будут сидеть немного боком, почти как блокировка тела, не полностью открываясь человеку, с которым разговаривают, потому что беседа на самом деле не является их любимым занятием.
Общение с комплаенс-личностью означает наполнение фактической информацией. Эта группа не любит серых зон или нерешительности. Им нужно как можно больше деталей, но они требуют точности. Не любители светской беседы, они предпочитают, чтобы вы придерживались фактов и приводили их всех в разговор, чтобы у них было полное представление о ситуации.
Заключение
По словам Джуди Суйтер, президента Competitive Edge, Inc., «Люди не встают по утрам, думая, как сделать этот день плохим для вас». Все дело в том, как вы реагируете на людей разных личностей. Люди просто разные и поэтому по-разному ведут себя. Понимание этих различий, того, как распознать их в других, и, в частности, понимание того, что работает, а что нет в определенных стилях поведения, очень поможет вам в общении с людьми на работе, дома и по всему миру.
Новое корейское кафе Brookland’s Fast-Casual, где подают миски для пибимпапа, созданные для доставки
Джун Пак передергивал, когда получал заказы на вынос в семейном корейском ресторане-барбекю в Аннандейле. «Многие традиционные корейские блюда плохо переносятся», — говорит он. «Мы не могли понять, как это им доставить. В каком-то контейнере из пенопласта получается очень сырая еда.
Это не относится к новому предприятию семьи Пак, Bangbop в Брукленде.Такие заказы, как радужные миски для пибимпапов из магазина, предназначенного только для доставки и самовывоза, в инкубаторе / фуд-зале Tastemakers специально разработаны, чтобы по-прежнему иметь хороший вкус через 30 минут после поездки к посетителям в экологически чистом контейнере. Обширное меню включает в себя шесть различных чаш для пибимпап, а также острые тако из свинины, бульгоги бао, салаты, банми в корейском стиле, жареные в духовке органические корейские куриные крылышки, салаты, собственные варианты приготовления и другие блюда.
Концепция кухни-призрака, открывшаяся в понедельник, 2 ноября, разрабатывалась еще до пандемии.
«На самом деле, мы планировали или думали о кухне доставки в течение нескольких лет как о нашем втором действии. У нас есть традиционные блюда из сидячих мест, традиционные корейские рестораны », — объясняет Пак (семья открыла свой ресторан Annandale в 1998 году и продала его более десяти лет назад).
«Мы хотели сделать что-то необычное и сложное — и что-то, что действительно сочетало бы в себе традиции и знания нашей семьи, передаваемые из поколения в поколение, используя корейские рецепты, аутентичные ароматы и модернизируя их с помощью новой бизнес-модели», — говорит он.
Пульгоги Бао Бун на кухне-призраке украшен пулькоги, нарезанным кимчи, зеленым луком, красным луком, семенами кунжута и корейским соусом барбекю. Фото: Bangbop СестраПак Джи — шеф-повар Bangbop и управляет рестораном, а Джун — самопровозглашенный компьютерный фанат, который занимается анализом данных и решением логистических проблем. «Я действительно считаю призрачные или темные кухни почти как технологический бизнес электронной коммерции, так и ресторан», — говорит он.
Помимо красивого веб-сайта, Bangbop включает технологию, которая автоматизирует отправку водителей, используя три разные внешние компании, чтобы ресторан мог выдержать часы пик. Ресторан предлагает доставку в пределах трех миль от своего места в Брукленде (другие платформы доставки еды будут принимать доставку дальше, до пяти или шести миль или около того).
Чаша из Bangbop для приготовления пибимпапа, изготовленная самостоятельно, Фото: BangbopПомимо продажи еды на вынос, Parks хотели придать корейскому барбекю полезный и экологически чистый вид, который понравится людям с ограничениями в питании.
«В каждом пункте меню мы думали о том, как сделать его более полезным, не жертвуя вкусом», — говорит Пак. «Нашим клиентам очень нравится тот факт, что мы предлагаем веганские и немясные блюда, такие как тофу». Также есть «Impossible Bulgogi», приготовленный из веганского протеина Impossible Foods.
На данный момент самым популярным блюдом бангбопа является традиционный пибимпап пулькоги, вкус которого, по словам Пак, такой: «если бы у вас была корейская бабушка, которая действительно хорошо готовила, и она сделала для вас миску пибимпапа, как она умеет.”
Парк говорит, что клиенты в Брукленде до сих пор приветствовали ресторан, и он надеется заплатить им вперед, наняв сотрудников из местного сообщества по мере роста ресторана. Пост в Попвилле привел к даже большему количеству заказов, чем семья ожидала в первые несколько недель работы.
«С конца прошлой недели мы действительно очень, очень усердно работали, чтобы быть уверенными, что доставляем отличную еду и у нас заканчиваются ингредиенты. Для ресторана, который открылся во время пандемии, которая случается раз в столетие, если возникнут проблемы, это серьезная проблема », — говорит он.
Пять вещей, которые мы усвоили в понедельник: Рейнджеры должны заменить Чу, определить место на старте — SweetSpot
Наша пятерка лучших …
1. Шин-Су Чу вернулся в DL. Стартер из Окленда Росс Детвайлер ударил Чу в левую верхнюю руку предплечья, и «Рейнджерс» сравнили травму Чу с переломом, который Робинсон Чиринос получил в начале сезона, когда он пропустил 60 дней. Так Чу, который совершит свою четвертую поездку в DL, может отсутствовать до конца сезона, в результате чего у «Рейнджерс» нет очевидного выбора, чтобы попасть в отрыв.Номар Мазара, который заменил Чу в игре, может быть парень с его .338 OBP, но он плохо работает, и его OBP колеблется около 0,320 после горячего старта в апреле. У Rougned Odor плохие навыки выстрела с OBP ниже 0,300. Элвис Андрус в течение всего сезона показывал более низкие результаты, но его текущий OBP 0,346 — это его самый высокий показатель с 2012 года, и он не выходил регулярно с 2010 года. Это также может дать Джоуи Галло еще один шанс получить несколько атлетов ( хотя Райан Руа будет вызван из Triple-A, а не из Галло).Может быть, Делино ДеШилдс, прошлогодний лидер, получит еще один шанс.
Еще одна вещь, на которую стоит обратить внимание Рейнджерс на отрезке: смогут ли они продолжать бить сцеплением? Как отметил Джо Шихан в своем информационном бюллетене в понедельник относительно рекорда команды 26-8 в разовых играх (что было бы самым высоким процентом побед с 1900 года), «это их нападение, которое является лучшим в АЛ по попаданию в штрафную. ситуации с высоким кредитным плечом, которые стали движущей силой этой отметки 26-8. Таким образом, Рейнджеры больше похожи на Близнецов 2015 года, чем на Иволги 2012 года.«
« Высокое кредитное плечо »относится к ситуациям, когда игры наиболее близки. Вот цифры с высоким кредитным плечом из Baseball-Reference для шести лучших команд, вступающих в понедельник, и их сравнение с общим OPS команды.
1 Кардиналы: 0,811 ОПС (+040)
2. Красные: 0,809 ОПС (+100)
3. Скалистые горы: 0,794 ОПС (+ 000)
4. Рейнджеры: 0,778 ОПС (+ 0,027)
5. Индейцы: 0,778 ОПС (+,007)
6. Тигры: 0,775 ОПС (+,009)
Красные были безумны в этих ситуациях, а кардиналы были потрясающими, но пока Индейцы и Тигры, по сути, достигли одинаковых результатов, ОПС Рейнджерс поднимается на 27 пунктов — даже выше, если вычеркнуть ситуации с высоким кредитным плечом из общего количества.Сцепление что-то задело? Это было очень важно для Рейнджерс. И это было снова в понедельник, когда Адриан Бельтре вычеркнул дефицит 2: 1, выполнив турнир Большого шлема в пятом ралли — розыгрыш, который начался с неудачного HBP Чу.
Не зовите на поездку, Адриан Бельтре отвезет вас всех домой. https://t.co/PlleGhmI8z #PapaSlamhttps: //t.co/bK1R9Ict7N
— MLB (@MLB) 16 августа 2016 г.
2. Моряки снова побеждают, Ангелы снова проигрывают. Придерживаясь AL West, «Моряки» выиграли в 11-й раз в 13 играх, в то время как «Ангелы» проиграли 11-е место подряд.Майк Траут провел свой седьмой в карьере хоум-ран от Феликса Эрнандеса — бросок с 440 футов и сразу по центру — но ключевой момент игры наступил, когда Траут сделал , а не , столкнувшись с Эрнандесом. На седьмом месте счет М 3: 2, Феликс обошел Коула Калхуна с двумя аутами, поставив бегунов первым и вторым. Оптимальное использование КПЗ потребовало бы, чтобы менеджер Моряков Скотт Сервиас вызвал вычеркивающего волшебника Эдвина Диаса, поскольку это был явно решающий момент игры. Если средние защитники дадут преимущество, оставлять Диаса для спасения бессмысленно.Конечно, именно поэтому установщики заслуживают большего уважения, поскольку они фактически входят с парнями на базе.
Как бы то ни было, защитник из Сиэтла Том Вильгельмсен вошел в игру, и бегуны переместились вверх после передачи паса при счете 2: 2. При счете 3-2, M по-прежнему переходит к Трауту. Он выкрикнул лайнер в дальний левый угол, но Нори Аоки погнался за ним. Катастрофы удалось избежать. Диас получил бы славу сейва, выйдя на пенсию известных кандидатов MVP Джетта Бэнди, Клиффа Пеннингтона и Ника Басса.
3.Кто такой Чад Грин? Янки получили 25-летнего правша от Тигров в размене Джастина Уилсона в межсезонье, и он блестяще одержал победу над Блю Джейс со счетом 1: 0, допустив два попадания и записав 11 К в шести нулевых матчах. подач. Помимо его эффективности подачи — 104 подачи — это был один из самых впечатляющих стартов новичка Янки за долгое время:
Каким же это было начало для новичка Янки. pic.twitter.com/1kbPFKvrGU
— Baseball Tonight (@BBTN) 16 августа 2016 г.
Действительно ли зеленый цвет — настоящая сделка? Он вошел в этот день, допустив восемь хоум-ранов за 27 & frac13; подач, хотя это не было проблемой в Triple-A, где он допустил три хоумрана (и всего 68 ударов) в 94 & frac23; подач, отправив 1.52 ERA для Скрэнтона / Уилкс-Барре. Имейте в виду, что Грин пять раз ходил взад и вперед на шаттле Triple-A, поэтому у него не было возможности выработать регулярный распорядок в высшей лиге. Он будет сейчас. В понедельник скорость фастбола Грина в среднем составляла 94,8 миль в час, так что это живая рука с комбинацией фастбол / кривой / ползунок.
Его показатели в системе Детройта были далеко не такими впечатляющими, поскольку в 2014 году он допустил 170 попаданий в 148 подач в игре Double-A. Любопытно, что до сделки Baseball America даже не причисляла его к 30 лучшим перспективам Детройта.Тем не менее, здесь есть некоторые явные преимущества, и фанатам Янки будет кто-то, за кого можно наслаждаться просмотром трассы.
Табель успеваемости Чада Грина после того, как новичок Янки вычеркнул 11 Блю Джейс в 6 нулевых по счету подач. #BabyBombers pic.twitter.com/8egM2nFiyb
— Inside Edge (@InsideEdgeScout) 16 августа 2016 г.
4. Тот контракт с Джейсоном Вертом, в конце концов, не был полной катастрофой. Национальные победили Скалистые горы 5-4, поскольку КПЗ бросил пять нулевых по счету подач в облегчении Макса Шерцера, который работал через специальное поле Coors с 97 подач всего за четыре подач.Одним из ключевых моментов для Натса стала игра Верта:
# Натс Джейсон Верт продлил базовую серию до 43, что является самой длинной серией @ MLB в ’16, что соответствует клубной отметке Райана Циммермана (’09). pic.twitter.com/YOk761vDgT
— Статистика дня MLB (@MLBStatoftheDay) 16 августа 2016 г.
Верт бьет .255 / .345 / .455, сыграл в 105 из 117 игр команды, и вместе с первым нападающим Треа Тернер дает Национальным чемпионам хорошую вершину порядка перед Дэниелом Мерфи и Брайсом Харпером. Помните, когда Верт подписал тот семилетний контракт на 126 миллионов долларов перед сезоном 2011 года? В то время он подвергся резкой критике, в основном потому, что он охватывал сезоны Верта от 32 до 38 лет (у него остался еще один год).У него был плохой первый сезон, изобилующий травмами второй сезон, когда он сыграл всего 81 игру, а затем сыграл хорошо в 2013 и 2014 годах. Однако прошлый год был неудачным, когда он набрал 0,221 / 0,302 / 0,384 из 88 игр, и последние два сезона не выглядели многообещающими. В любом случае, это был не лучший контракт на для Nationals, но он сработал достаточно хорошо по сравнению со многими контрактами на 100 миллионов долларов.
5. Хантер Пенс делает вещи Хантера Пенса. Поскользнулся, споткнулся, упал, все равно поймал:
.@hunterpence, вы все. https://t.co/wtWOlrZn8D https://t.co/8eOkLZERl7
— MLB (@MLB) 16 августа 2016 г.
Увы, Пираты победили гигантов. Не спи на пиратах!
Texas Beer Spot | Peticolas Brewing Company
См. Полную статью Texas Beer Spot здесь.
Зайдя в компанию Peticolas Brewing Company в дизайнерском районе Далласа и потратив некоторое время на разговоры с хорошими людьми, которые там работают, я обнаруживаю, что подсознательно устанавливаю связь с одной из моих любимых пивоварен за пределами штата Техас, New Glarus Brewing. Компания в Висконсине.Я не совсем уверен, почему, но в глубине души связь существует. Было забавно (но не удивительно) узнать, что владелец и основатель пивоварни Майкл Петиколас — большой поклонник их пива (подробнее об этом читайте дальше).
История о том, как пивоварня была основана Петиколасом, юристом, который выполнил все, что он намеревался сделать в своей профессии, является хорошей. Но это история, которую много раз рассказывали писатели гораздо лучше меня, поэтому я не рискну заходить слишком глубоко на эту территорию.Кроме того, я все еще пытаюсь понять, почему его пивоварня так напоминает мне New Glarus.
Это должен быть их дружелюбный «приземленный» характер. Наш визит в Петиколас был похож на то, что мы зашли в гараж приятеля, чтобы попробовать результаты их последних домашних пивоваренных предприятий, болтая о пиве… просто пиве.
А как насчет того факта, что обе пивоварни делают вкусное пиво, независимо от его стиля? Загляните в каталог пива New Glarus, когда у вас будет час. Рано или поздно они сварили хотя бы одно из всего.Peticolas уверенно движется к этому подвигу, и независимо от того, создают ли они утонченный кельш, шотландскую солодовую бомбу или имперский трэшер для языка, они добиваются успеха.
Или оба, кажется, идут своим путем и делают свои дела в своем собственном темпе?
Очевидно, что это коллекция из них, но я думаю, что основная причина связи заключается в следующем: обе пивоварни, похоже, довольны тем, чем они являются сейчас, и не спешат быть тем, чем они не являются. Это две чертовски хорошие пивоварни, которые делают чертовски хорошее пиво.
Владелец и основатель компании Peticolas Brewing Майкл Петиколас выделил время в своем расписании, чтобы поделиться своими мыслями с Texas Beer Spot; Конечно, за парой пива
Было ли какое-нибудь из ваших сортов пива сделано для вашей жены Мелиссы или вдохновлено ею?
Вероятно, я могу ответить на этот вопрос тремя разными способами:
Во-первых, я мог бы сказать, что ESB, который она варила еще в дни нашего домашнего пивоварения, после того как я некоторое время варил. Я сказал: «Сделай это», и провел ее через это.Так что, полагаю, я варил это не для нее, а наставлял ее на собственном сеансе домашнего пивовара.
Тогда я могу сказать отличный шотландец! потому что во времена домашнего пивоварения, когда она больше любила солодовое пиво, это был ее любимый хомбрю, который я делал.
И напоследок, Королевский скандал. Потому что, когда мы стали коммерчески открытой пивоварней, это пиво получило золотую медаль на Большом американском пивном фестивале через 40 дней после того, как появилось на рынке. Но прямо перед тем, как мы выиграли эту медаль, по дороге в Денвер я сказал ей, что не думаю, что снова разовью Royal Scandal.Она сказала: «Нет, тебе нужно продолжать раздуть королевский скандал». А потом мы выиграли золотую медаль.
Каковы были ваши вкусы как домашний пивовар до открытия пивоварни? Какое пиво ты любил?
Что ж, всякий раз, когда я варил Imperial Red, Velvet Hammer, люди всегда говорили: «Теперь это пиво, я имею в виду, что вы делаете несколько хороших сортов пива, но это потрясающе».
В то время, однако, я был гораздо больше сторонником солодовни. Тогда мне тоже нравилось больше бельгийского пива.Итак, Scottish Ale, Porter, ESB, California Common, Belgian Quad, вы знаете, все было больше на основе солода, чем то, что вы видите здесь сейчас в пивном зале. Вероятно, поэтому нам потребовалось так много времени, чтобы сварить IPA, потому что я не был большим любителем хмеля. А сейчас я склоняюсь к пиву с хмелем.
Говоря о ваших IPA, Sit Down или I’ll Sit You Down — фантастическое пиво; определенно один из наших любимых. И название довольно уникальное.
Это название пива, у него есть пара вещей.Я никогда не забуду, когда мы выпустили это пиво, и какой-то местный парень написал, что у пива слишком длинное название. Но если вы знаете историю названия, когда пришло время сварить крепкий IPA с хмелем, я подумал, что это идеальное название для него. Мне нравятся имена, в которых есть история. Просто произнеся это имя на фестивале, вы увидите, как люди проходят мимо и останавливаются. Они буквально останавливаются и говорят: «Аааа! Надо попробовать! »; просто из-за названия.
Сядь, или я сяду, если это не наше лучшее пиво, то оно определенно входит в наши две лучшие.Это было первое пиво, которое заставило меня подумать, что мы делаем качественное пиво. Я никогда не доверял нам. Я люблю пивоварню New Glarus в Висконсине. Я выпил у них пиво под названием Scream IIPA. Однажды я пью это пиво и думаю про себя: «Мужик! Возможно, это лучший IPA, который я когда-либо пробовал! » Эти парни просто убивают его и делают фантастическое пиво.
На следующий день я пришел домой и налил себе Sit Down or I Sit You Down. Я пил его и сказал себе: «Мужик! Это пиво такое же хорошее, как и то, что я пил вчера! » И внезапно я остановился и сказал: «Вау!»
Итак, вы, наконец, добрались до пивоваренного завода.Спасибо тебе за это. На что было похоже то путешествие?
Да, мы сделали это за пять лет. То есть, это были туры и дегустации два раза в месяц. Ты знаешь почему? Потому что я считал важным быть здесь, когда сюда приходят люди. Я не считаю, что мы занимаемся пивным бизнесом. Мы работаем в индустрии развлечений. Когда они приходят на пивоварню, они хотят услышать историю, и кто может лучше всего это сделать? Я могу рассказать историю. Я приезжал в каждый тур по четыре с половиной года, кроме, может быть, двух, потому что, возможно, у меня было два мероприятия или я был за городом.Так что прошло много времени, прежде чем я подумал: «Хорошо, мы растем в размерах, прошло около пяти лет, и люди уже давно просили пивной, давайте построим пивной ресторан.
И когда мы собрали это место, у нас теперь есть пять лет истории, на которые можно опираться и использовать. Например, там была большая столешница, на которую мы надевали очки и угадали, что мы сделали с этой столешницей? Мы разорвали его, сварили вместе и сделали его нашей доской меню в таверне. Эти кеги, которые мы используем для освещения, были первыми кегами, которые я купил пять с половиной лет назад.Стержень, который крепит бочонки к дереву, был нашими перилами, которые у нас были здесь раньше. Древесина для поддонов, которая есть в пивном зале, используется. На этой скамейке есть подстаканник, который является нашей оригинальной головкой ручки крана. Мы действительно пытались многое рассказать о том, кто мы есть и чем занимаемся, в этом пивном зале. Опять же, когда я что-то делаю, я хочу, чтобы все было сделано правильно. Речь идет о том, чтобы что-то делать и хорошо это делать. Когда все делают зигзаг, я люблю заглядывать. Итак, мы все правильно поняли, и все открывают таверну.Что ж, произвело бы фурор, если бы я открыл таверну в 2013 году? Да, было бы. Был бы это такой же всплеск, как 30 декабря 2016 года, если бы рынок просил об этом еще два с половиной года? Ни за что. Это не имело бы почти такого же воздействия. Я по-прежнему верю, что гонка побеждает медленно и уверенно. Я не знаю, что многие люди до сих пор в это верят.
Есть идеи, когда вы могли бы добавить розлив или консервирование в репертуар Peticolas?
Я могу удвоить производство завтра, если налью пиво в бутылку или банку.Вы не можете поговорить с кем-то еще, кто мог бы сказать это, потому что все остальные уже в пакете. Многие пивоварни объединяются еще до того, как создали бренд. Я хочу добиться чего-то до того, как мы превратимся в бутылки. Я хочу насытить рынок. Я хочу, чтобы люди узнали о нашем пиве, прежде чем мы разливаем его в бутылку или банку.
Я помню, как открыл бутылку пива местного пивовара, которое, как я знал, мне очень нравится, и подумал: «О, чувак! Это неправильно. Он насыщен кислородом. Я бы вернулся и купил пиво, потому что я знаю пиво; Я люблю пиво.Но я боюсь, если кто-то никогда не пил этого пива, и это их первый опыт. Любители крафтового пива привередливы. Они не вернутся к этому бренду. Поэтому я хочу, чтобы люди узнали о нашем пиве еще до того, как оно попадет в упаковку. И лучший способ сделать это — в бочонке, здесь или поблизости.
Является ли одним из сдерживающих факторов при розливе или консервировании печально известной «Техасской полки» или аналогичных неохлаждаемых розничных витрин?
Это определенно часть. Я имею в виду, по крайней мере, это двоякое.Номер один — качество. Пиво лучше в бочонке. Пиво, которое стоит на красивой витрине в Крогере при температуре 72 ° F, становится все хуже, верно? Это унизительно. Он забирает кислород. Это не такой хороший продукт. Это его часть. Я не думаю, что продукт так хорош.
А вот другая часть — раздача. Я управляю ею дистрибьюторской компанией. Мы занимаемся самораспространением. Доставить бочонок Злому Мотыльку или кому-то еще — это совсем другая игра с мячом, чем отнести пиво Крогеру. Я имею в виду, что эти парни, когда мы туда заходим, они нас знают.Они зарабатывают кучу денег на своих инвестициях в пиво. Мы ведь партнеры? Когда они продают пиво, это хорошо для нас, но это также действительно хорошо для них, и мы являемся одним из четырех кранов, или 20 кранов, или такого количества кранов.
Когда вы начинаете приносить банку или бутылочное пиво в Kroger, ваш единственный из 100 000 продуктов в этом магазине? Даже не знаю сколько. Все, что их волнует, это: «Черт возьми, тебе лучше поправить эту полку, и тебе лучше сделать это, например, вчера, и тебе лучше сделать это снова завтра!» И лучше смотреться круто.«Я просто не думаю, что в настоящее время у меня есть ресурсы, чтобы сделать это должным образом.
Как поддерживать успех пивоваренного завода?
Во-первых, все о пиве. Пиво должно быть классным. Все, что нас действительно волнует, — это качество этого пива. Все остальное следует; весь брендинг, весь мерчандайзинг. Мы очень рано заработали репутацию производителя качественного пива. Меня вдохновляли не пивоварни, у которых было одно хорошее пиво, а те, у которых был хороший модельный ряд.
Таким образом, с каждым новым пивом подряд мы должны соответствовать тому, что было раньше. Я хочу быть известен тем, что постоянно делаю образец этого пива мирового класса.
Мы работаем чуть более пяти лет. Мы заработали репутацию за пять с половиной лет. Но знаете что, на то, чтобы все испортить, нужно 10 или 15 секунд. Это может случиться в любой момент. Пример, который только что пришел мне в голову, это United [Airlines]. Это видео в Твиттере. Вся добрая воля, которую вы можете накопить, может вот так испариться (щелкает пальцем) и упасть, как карточный домик.
Вы всегда должны помнить об этом. Это постоянно: вы пишете свой план, вы реализуете свой план, вы выясняете, что сработало, вы вносите изменения, затем вы пишете свой план, вы реализуете свой план, выясняете, что сработало …
Значит, вы всегда переоцениваете то, что делаете.
Кажется, у вас большой запас вертикалей? Это просто личные предпочтения? Что этим движет ??
Да, я всегда думаю, что это круто, когда я могу пить одно и то же пиво с разницей в два года, просто посмотреть, как возраст влияет на это пиво, а затем с разницей в три года.Опять же, я считаю, что мы работаем в индустрии развлечений. Мне это нравится, поэтому я хотел этим заняться. У нас сразу же появилось это предвидение, и мы сразу сказали, что давайте держаться за это.
Некоторые сорта пива не выдерживают очень хорошо, поэтому мы не выдерживаем их. Но некоторые сорта пива со временем действительно становятся лучше. Я имею в виду, Великий шотландец! может быть, лучше, чем любое другое пиво, которое у нас есть, и у нас все еще есть 2012, 13, 14, 15, 16 и теперь 17, так что у нас есть шестилетняя вертикаль, которую мы можем сделать просто пиво.Так что я думаю, что это доставляет удовольствие, когда я могу сказать: «Эй, это то же самое пиво, и вот какой у него вкус сейчас, когда ему шесть лет».
Тогда немного пива, это естественное следствие. Пиво, которое мы сварили к юбилеям, доступно только здесь. Я хочу дать людям, которые приходят сюда, что-то уникальное, что-то особенное, причину, по которой они приезжают сюда. Так что пиво, такое как Black Curtains, мы продаем только здесь, у нас не такой объем, поэтому мы рады сохранить его.Это дает нам возможность выдерживать его на несколько лет.
Входит ли выдержка в ствол в ваш план? Конкретно кувалда?
Выдержка в бочках огромна, и люди определенно просят об этом. Думаю, Sledge Hammer определенно преуспеет. Думаю, у нас их несколько. Black Curtains были бы фантастическими в бочке из-под бурбона. Я думаю, что это всего лишь один из тех примеров, когда все это делают, и если все это делают, я не обязательно хочу это делать. Я думаю, что некоторые сорта пива выдержанные в бурбоне или в бочках действительно хороши, а некоторые просто выдерживаются в бочках для выдержки в бочках, и они отстой.Они невкусные.
Так что если я это сделаю, я сделаю это, и это будет круто. Это улучшит качество пива, а не ухудшит его. Я думаю, что есть способ сделать это и есть способ сделать это правильно. Это то, о чем мы говорили, и мы можем это сделать. Я не говорю, что никогда не будет. Но я не хочу этого делать, потому что считаю, что это перестаралось. И многие люди с этим неуместно переусердствуют.
Итак, у вас есть сообщество прямо здесь, Noble Rey, Texas Ale Project, Bishop Cider, Pegasus City скоро открывается, а Four Corners находится прямо через реку.В Далласе определенно есть пивной бар, верно?
Это смешно; один парень сказал мне: «Эй, у кого была блестящая идея открыть пивоварню в районе дизайна?» И я сказал: «Хммм… у кого была эта идея?»
Здесь нельзя было варить пиво, пока мы не открылись. Я имею в виду, я помог изменить закон в этом районе, чтобы мы могли варить здесь пиво. Я живу в Далласе, я люблю Даллас. Я хотел свою пивоварню в Далласе.